همزمان با ماه صفر، ماه حزن و اندوه اهل بیت عصمت و طهارت، اجتماع و مسابقه غذای خانگی در خانه تاریخی یزدان پناه قم برگزار شد. |
به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان قم، این مسابقه و اجتماع با هدف گرامي داشت سنت حسنه عذای نذري و همچنین ارتقاء سطح سلامت و آشنایی بانوان با تغذيه مناسب و سالم، با حضور گسترده بانوان قمی در خانه تاریخی یزدان پناه برگزار گردید.شرکتکنندگان در این مسابقه با پخت انواع غذاهای سنتی و نذری ویژه ماه محرم و صفر، به رقابت پرداختند. غذاها از نظر طعم ، تزئين و … توسط داوران مورد ارزيابي قرار گرفت. کارشناس و داور برنامه نیز پس از داوری غذاها درباره ارزش غذایی هر کدام، پیرامون تاریخچه غذای نذری و آیینهای سنتی رایج در شهر قم توضیحاتی ارائه دادند. گفتنی است، در پایان این مسابقه به نفرات برگزیده جوایزی ارزنده به رسم یادبود اهدا شد. و در نهایت نفرات برتر جهت شرکت در جشنواره غذای اصفهان اعزام خواهند شد. . |
- مسابقه آشپزی
- قم
- خانه یزدان پناه
Source: 1